大蒜什么时间下种最好?
又现天价蒜。这两年大蒜价格飞涨,特别是今年,今年大蒜简直了,价格高的吓人,要是哪一家蒜农种植了大面积的大蒜那就发财了。我们家就种了几分地的大蒜,那也卖了五百多块钱呢,这还不算自己留下的吃的,腌醋蒜的,还有留了一部分蒜***。
近几年,打算涨价主要是因为受到种植面积的影响,今年大蒜种植面积较去年来比较来说,只有去年的,物以稀为贵,种植的面积少了那么价格就上去了。而今年再种植的行情预测是价格还可以。
这个市场行情就是一个负向反馈的过程,什么东西贵了,种植面积就会增加,什么东西太便宜了,那么种植面积就会减少。
那么大蒜的种植要点?什么时候是大蒜的最佳中的时间呢?我来给大家介绍一下。
大蒜有的地方也叫蒜头,它是我们日常生活的常见调味品。很多人在炒菜中都会加入一些来调味,增加蒜香。凉菜才的时候也会加入捣碎的大蒜,以此来起到杀菌的作用,并且使味道更加爽口。此外大蒜还可以入药,起到一定的抗癌作用。深受广大消费者喜爱。
大蒜喜凉不怕寒冷,种植温度在-5到26度都是其适宜的种植温度温度。大蒜对光照强度的要求,属于中度要求再短日照而寒冷的环境下,只适合他的茎叶生长,在日照长度大于13个小时的时候或者温度较高的温暖条件下,开始会进行发芽分化。大蒜对土壤的要求不高,但是呢,肥沃的土地更好。大蒜,还有一个特点是喜是怕旱,所以要给大蒜保持充足的水分。大蒜的根是须状根,吸收水份和养分的的能力比较弱,又在土壤中生长和膨大,所以大蒜选择土壤的时候,尽量选择排水良好,有机物丰富,土质疏松的地方。我们有时候会在一个盘子里放街头搭讪,然后浇上水,等它长出蒜苗后我们可以把蒜苗剪了来吃蒜苗,就像割韭菜一样,剪了一茬它会又长了一茬。
1、整土配方
大蒜的品种很多,按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味浓,产量高,多分布在华北、西北与东北等地,耐寒力弱,多在春季播种,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣两种,辛辣味较淡,比紫皮蒜耐寒,多秋季播种,成熟期略早。大蒜种植要早冷凉的气候条件下,地上茎叶生长的适宜温度为12-16℃,幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶期,从播种到4-6叶约需40-45天,在日均温度7℃以下即停止生长。幼苗耐寒性强,能耐-7~-10℃的低温。在0-4℃的条件下,经30-40天可以通过春化阶段。露地秋播大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬。 播种早了,易受冻,播种晚了因受后期高温影响,生产期缩短,产量低,品质差。大蒜收获季节一般在5月中下旬,小满前后。当大蒜叶片发黄,蒜瓣突出时就可以收获。收获时要用专用工具-蒜别子,不创破不撞伤。收获后大蒜要及时晾晒使其干透,又要防止暴晒,防止糖化。通常的方法是:蒜叶掩蒜头在田地里晾晒10h,然后再把蒜须削掉,放通风处继续晾晒,待蒜秆干到八九成时,剪蒜秆50px下蒜头,装袋,放通风处继续晾晒,但不能直接暴晒。
大蒜含有多种维生素、微量元素等营养物质,同时也有很好的保健作用,受到了广大人民群众的喜欢。鉴于大蒜市场的旺盛需求,农户们纷纷选择种植大蒜。那么,大蒜什么时候种植呢?
大蒜喜冷凉的气候条件,地上茎叶生长的适宜温度为12-16℃,幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶 期,从播种到4-6叶约需40-45天,在日均温度7℃以下即停止生长。幼苗耐寒性强,能耐-7~ -10℃的低温。在0-4℃的条件下,经30-40天可以通过春化阶段。露地秋播大蒜的适宜播期为9 月下旬到10月上旬(秋分后前寒露左右)。 播种早了,易受冻,播种晚了因受后期高温影响 ,生产期缩短,产量低,品质差。
大蒜的种植分为覆膜及露天两种大蒜种植方法
步骤一、在大蒜播种前要深耕细耙,精细整地,平整畦面。每亩施有机肥5000千克,饼肥50千克,磷酸二铵50千克,硫酸钾肥30千克。整好地后,做成阴沟阳畦,畦面比地膜窄20~25厘米,沟深、宽各25厘米。
步骤二、因为大蒜播种前进行催芽,覆盖大蒜播种时间可比露地栽培大蒜晚5~7天,可于10月15日前后播种,每亩种植密度35000~40000株。
步骤三、覆膜种植大蒜一般以浇小水为主,第一水播种后即浇,第二水接近出苗时浇,幼苗期浇一水,越冬前浇一水,返青期浇一水,蒜薹分化期浇一水,到提薹前浇3~4水,提薹前5~7天停止浇水,以利提薹。提薹后浇3~4水。盖膜大蒜提薹比露地蒜早5~7天。
大蒜顶不出膜的,要人工扣苗,蒜薹露苞时,可揭去地膜,同时除草。
您好,科学兴农为您解答。
说起大蒜种植这个我觉得自己还是有些话语权的,老家刚好临近大蒜产区,当地种蒜的农户也是挺多的。我家每年都会种上几亩大蒜,不过今年大蒜的行情不是很好啊。
我老家在河南,当地的大蒜种植时间在9月底开始种植,来年5月中下旬收获。
不过每个地方的气候不太一样,所以种植时间上会有所差异。像青海***等地区,冬季气温太低,不是秋季种植大蒜,一般***用春播的方式,东北地区一般也是***用春播的方式。时间一般在4月份进行播种。而四川和贵州地区一般在八月份进行播种。所以种植户要根据当地的情况进行种植。
下面再和大家分享一下大蒜种植的问题。
首先来看一下大蒜的生长习性,大蒜喜欢比较温凉的生长环境,耐寒能力非常强,不过大蒜在长到四五片叶子的时候抗寒能力是最好的,所以一般种植打算的时间标准就是以这一点来定的。在入冬之前,大蒜最好是能够长出四五片叶子,这样的大蒜才能够更好的越冬。
大蒜喜欢长日照的生长环境,较长的日照时间有利于大蒜花芽和鳞芽的分化,促进大蒜丰产。另外大蒜不耐干旱,生长环境需要水分适当。有机质丰富且排水性好的土壤更加适合大蒜的生长。
不知道你是要在家中种植大蒜还是要在大田中大面积种植大蒜。不过在家中自己种植大蒜比较简单,没有太多的要求,小时候很多朋友冬天应该都用清水泡过大蒜吧。大田种植大蒜的话其实从今年的大蒜行情来看并不是十分乐观,大蒜价格远低于去年的价位。所以想要今年大面种植大蒜的朋友还是需要谨慎考虑的好。
下面就具体讲一下大蒜种植过程中需要注意的一些事情。
家庭种植大蒜
家庭种植大蒜一般都是吃蒜苗的,所以比较简单。没有太多的要求,只需要在上面提到的时间里进行种植就可以了。水培也是可以的,不过水培容易出现后期大蒜营养不足的问题。所以水培大蒜一定要注意没此剪过大蒜叶子之后,给浸泡大蒜的水中加上一些营养液,促进大蒜恢复生长。另外注意多给大蒜晒太阳,这样更有利于大蒜叶子生长。经常换水,避免大蒜腐烂。
盆栽的话如果是想要收获蒜头的话,就不要剪太多次蒜叶子,这样不利于大蒜鳞茎养分积累,并且要注意每隔一段时间施一次肥,不需要太多,稍微施一些就可以了,来年春天注意抽蒜薹,减少营养流失。五月份左右(河南地区)就能够收获了。
大田种植
如果你是大田种植大蒜的话注意事项就要多了。除了上面提到的种植时间需要注意之外,还有就是选择良种,可以说好的蒜种是成功的一半。其次需要注意避免重茬的问题。底肥要施足,每亩地厩粪大概需要2500公斤左右,另外还需要饼肥和磷酸二铵各50公斤,磷酸钾30公斤。
种植过程中注意保持合理的密度,早熟品种每亩地5万株左右,种晚熟品种每亩保持在4万株以下。播种不可过深,一般在3厘米左右的深度。追肥一般三到四次,分别是催苗肥、盛长肥、孕苔肥、蒜头膨大肥。另外注意病虫害防治等问题。这里就不再详细叙述了。
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