摘要：
lA100r水滴轮怎么样？安琪酒曲发酵玉米粒的方法？拉饵和面筋饵有什么区别？lA100r水滴轮怎么样？您好，作为一款中高端的水滴轮，LA100r有很多优点：1.高强度材质：LA10... lA100r水滴轮怎么样？
您好，作为一款中高端的水滴轮，LA100r有很多优点：
1.高强度材质：LA100r***用高强度铝合金材质，具有很好的抗腐蚀性和耐用性，使得该水滴轮可以在恶劣的海水环境下使用。
2.流线型设计：LA100r的流线型设计使得水滴轮在使用时非常平稳，减少了阻力，提高了漂移性能，让钓鱼更加轻松。
3.高精度轴承：LA100r***用高精度轴承，使得该水滴轮转动更加平稳，提高了使用寿命。
4.调节灵活：LA100r的调节系统非常灵活，可以根据需要进行不同的调节，适应不同的钓鱼场景。
总之，LA100r水滴轮是一款非常优秀的钓鱼用具，可以为钓鱼爱好者提供舒适，稳定的使用体验。
安琪酒曲发酵玉米粒的方法？
2、上锅煮，大火先煮开，然后小火焖煮3小时!(煮到玉米刚要开裂、过心为佳)
3、煮好的玉米麦子沥干水份，凉冷。
4、把凉冷的煮好的玉米拌入酒曲(安琪甜白酒酵母、安琪酵母或其它酵母都可以)一公斤玉米用一包小袋的安琪甜酒酵母。
5、把拌好酵母的玉米用容器或袋子密封。自然发酵5天以上(越长越好，不要超过15天)。
选择5斤左右的玉米粒，把玉米粒放到凉水里面泡两天，玉米粒就会发胀，泡好的玉米粒捞出备用
把泡好的玉米粒放到锅里加水煮，一般煮1~2个小时就差不多了，不要煮太花或太生，拿一个切开个面没有白芯就可以了，此时可以关火捞出玉米粒
放鹌鹑蛋大小酒曲两个就可以制作5-8斤，现在天冷稍稍加量，5斤玉米放两颗，装进塑料袋用擀面杖擀成粉末状，可以备用
煮好的玉米把里面的开水倒掉，找一个干净的大容器将里面的玉米摊开放凉，容器里不能带有水分和油污，将煮好的玉米放置一段时间后上下温度一致在35度左右，再将酒曲均匀撒上去，搅拌均匀。然后找干净的容器密封放置在阴暗处待发酵。
一般发酵两周左右会有少量的水分，玉米会有点潮湿的感觉，并且有浓浓的酒香味道，甜甜酸酸的，开春打窝可以加上几粒，做钓时小钩挂一粒大钩挂两粒，就可以钓鱼了
拉饵和面筋饵有什么区别？
拉饵和面筋饵是两种不同的制作方法和成分组成的面团，主要应用于不同的食品制作过程中。
1.成分差异：
- 拉饵：拉饵通常是制作面点时使用的面团，它的主要成分包括面粉、水以及可能添加的盐、油等。拉饵的主要目的是为了制作出柔软、富有韧性的面食，比如面条、饺子皮等。
- 面筋饵：面筋饵是由面粉制成的团状物，通过演练或加工来凝聚和捏揉面筋。面筋饵的制作过程相对复杂，主要是通过加水、揉搓、冲洗等过程从面粉中提取出面筋，其主要成分是面粉中的蛋白质，不含淀粉。
2.应用区别：
- 拉饵：拉饵主要用于制作面点相关菜品，如中式面条、水饺、馄饨等，以及包子、肉夹馍等。
- 面筋饵：面筋饵主要用于制作素食或***肉制品，如素鸡、素叉烧等。由于面筋本身没有味道，所以需要在制作过程中添加调料和香料来增加风味。
综上所述，拉饵和面筋饵在成分和应用上存在明显差异。拉饵主要用于制作面点，而面筋饵主要用于制作素食或***肉制品。
拉饵（La Ying）和面筋饵（Mian Jin Er）都是中式烹饪中常见的食材，它们有一些区别。
1. 材料：
- 拉饵通常是指一种由面粉和水制成的面团，制作过程中需要将面团反复拉扯，以增加面筋的含量和口感。
- 面筋饵是以小麦面筋为主要原料制成的，面筋是小麦中的一种蛋白质。面筋饵常用于制作一些素食或麻辣料理中的肉类替代品。
2. 纹理和用途：
- 拉饵制作后，面团会因为反复拉扯而形成丝状，纹理较为细腻。拉饵常用于制作面食，如拉面、刀削面等。
- 面筋饵质地较为韧性，可以通过切割或刮擦，制成肉丝、肉块等类似肉质的食材，用于做素食、炖菜等。
3. 口感：
- 拉饵制作后的面食口感比较筋道，同时带有嚼劲和弹性。
- 面筋饵制作后的口感因为面筋含量高，质地较为韧性，有肉质的咬劲和弹性。
